Sheraton Grande Sukhumvit สถานที่แต่งงานโลเคชั่นดี ติดรถไฟฟ้า
แอนมีโจทย์ว่าต้องการสถานที่แต่งงานที่มีเพดานสูงจะได้ดูโปร่งโล่ง จึงมาหาในเว็บไซต์ SabuyWedding แล้วได้เจอโรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit (เชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท) ค่ะ แอนกดขอแพ็กเกจราคาผ่านเว็บไป คุณแป้งเซลล์ของโรงแรมจึงโทรมานัดให้เข้าไปดูสถานที่จริง ซึ่งดีนะคะ เหมือนเราได้เช็คคิวห้องว่างไปในตัวด้วย
ในวันที่ไปดูสถานที่ เรารู้สึกว่าโรงแรมสวยมาก ชอบที่ห้องบอลรูมเพดานเป็นโดมสูง และถ้าจัดงานก็จะได้ทั้งชั้นเป็นของเรา มันมีความ Private หาห้องง่าย แขกไม่ต้องวุ่นวายกับงานอื่น ดีมากเลยค่ะ ที่สำคัญโลเคชั่นดีมาก โรงแรมตั้งอยู่ศูนย์กลางของการเดินทาง จะมารถยนต์ส่วนตัวหรือมา MRT BTS ก็ได้ หาง่ายแค่บอกว่าอยู่ฝั่งตรงข้ามเทอร์มินอล 21 ทุกคนก็รู้ อีกทั้งโรงแรมก็มีชื่อเสียงอยู่แล้ว เราจึงเลือกแต่งงานที่นี่ค่ะ
งานเช้าจัดเต็ม ครบถ้วนทุกพิธี
งานของเราเป็นพิธีหมั้นเช้าและเลี้ยงเย็น ซึ่งด้วยสถานการณ์ช่วงโควิดแบบนี้ เราต้องการลดความแออัด ประกอบกับทางโรงแรมก็มีมาตรการกระจายแขก จึงเปิดใช้ห้องบอลรูมใหญ่ตั้งแต่เช้าเลยค่ะ
สำหรับงานตอนเช้านี้ ด้วยความที่ห้องสวยอยู่แล้ว เราจึงไม่ได้ตกแต่งอะไรมาก ส่วนของเวทีแค่ทำฉากด้วยการขึงผ้าแล้วติดโลโก้ชื่อบ่าวสาวลงไปแค่นั้นเลยค่ะ และในส่วนของพิธีการ งานของเรามีครบทุกอย่าง ตั้งแต่พิธีสงฆ์ แห่ขันหมาก สู่ขอ สวมแหวนและรดน้ำสังข์ ซึ่งทางโรงแรมก็เตรียมอุปกรณ์ให้ครบ เราไปแต่ตัวกับซองปัจจัยถวายพระแค่นั้นเองค่ะ สะดวกมาก(หัวเราะ)
ตกแต่งสวยหวานกับธีมงานโทนชมพูเขียว
สำหรับงานเลี้ยงเย็น ด้วยแอนเป็นคนชอบสีชมพูที่ดูหวาน ส่วนคุณม็อค(เจ้าบ่าว) จะชอบต้นไม้สีเขียว เราจึงใช้ธีมสีหลักเป็นชมพูเขียวค่ะ ในส่วนหน้าห้องจัดงาน ตรง Backdrop จะใช้เป็นพื้นสีเบจแล้วตกแต่งด้วยดอกไม้โทนชมพูขาวเขียวและแซมด้วยสีคอปเปอร์ โดยตัวฉากจะเพิ่มมิติด้วยการทำให้มีสวนโค้งนูนออกมาด้วยค่ะ และส่วนของแกลอรี่ เราทำเป็นอุโมงค์ผ้าสีเบจประดับด้วยดอกไม้ตามธีมสีเข้ากับ Backdrop แล้วตั้งรูปบ่าวสาวขนาบทางเดินไปตลอดเลยค่ะ
ในห้องจัดงาน ส่วนของเวทีจะใช้เวทีงานเช้าเลยค่ะ แต่จะประดับดอกไม้เข้าไปเพิ่มให้ดูสวยงามมากขึ้น และส่วนโต๊ะเค้กก็จะจัดไว้กลางห้อง โดยเราใช้เป็นโต๊ะเปลือยแล้วประดับดอกไม้ให้ดูเต็มฟูสวยงามค่ะ
จัดงานสบายใจด้วยมาตรการป้องกันโควิด
เนื่องจากเราจัดงานในสถานการณ์ที่มีโควิดแบบนี้ นอกจากเราจะเปิดใช้ห้องใหญ่แล้ว ทางโรงแรมยังได้เปิดอีก 2 ห้องที่อยู่ในชั้นเพิ่มเพื่อกระจายแขกให้ด้วยค่ะ โดยเราได้จ้างระบบถ่ายทอดสดเพื่อให้แขกที่นั่งตามห้องแยกได้เห็นบรรยากาศงานไปพร้อมๆ กันกับห้องหลักด้วย
สำหรับส่วนอื่นๆ ทางโรงแรมก็มีมาตรการป้องกันอย่างดีเพื่อให้บ่าวสาวและแขกคลายความกังวล ตั้งแต่การตรวจวัดอุณหภูมิและติดสติ๊กเกอร์แขกที่ผ่านการวัดอุณหภูมิแล้ว การวางแอลกอฮอล์ไว้ตามจุดต่างๆ และเนื่องจากเราจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์นั่งโต๊ะ ก็จะปรับลดจำนวนแขกต่อโต๊ะลง จาก 10 คนเหลือแค่ 6 คนเท่านั้น ส่วนซุ้มอาหารก็มีจัดพนักงานมาช่วยตักให้ ถ้าอาหารที่แขกต้องตักเองก็จะมีการปิดคลุมพลาสติกอย่างดีค่ะ
สำหรับการเตรียมพร้อมของฝั่งแอน นอกจากจะมีการขอความร่วมมือแขกให้เตรียมตัวกับสถานการณ์ช่วงนี้แล้ว เรายังเพิ่มระบบแสกน QR Code รับรูปจากช่างภาพที่ถ่ายหน้า Backdrop ได้เลยด้วยค่ะ ซึ่งตรงนี้จะช่วยลดการสัมผัสจากการฝากมือถือถ่ายรูปและทำให้การรันคิวถ่ายรูปรวดเร็วขึ้น แขกไม่ต้องยืนรอต่อแถวแออัด ก็เป็นอีกวิธีที่ช่วยได้ แถมแขกยังแฮปปี้ที่ได้รูปเลยด้วยนะคะ
พิธีการกระชับ แต่ประทับใจทุกคน
สำหรับพิธีการตอนเย็น ด้วยความที่ผู้ใหญ่อยากให้งานกระชับ เราจึงไม่ได้มีพิธีอะไรมาก หลังจากที่ถ่ายภาพกับแขกที่ Backdrop แล้ว เราก็เริ่มงานโดยการนำภาพงานเช้ามาเปิดให้แขกดูแทน Presentation แล้วจึงเปิดตัวบ่าวสาวเข้างาน จากนั้นก็จะมีประธานมากล่าวอวยพรและเป็นช่วงสัมภาษณ์บ่าวสาว ก่อนที่เราจะไปตัดเค้ก โยนช่อดอกไม้ และกล่าวขอบคุณแขกปิดงานค่ะ
งานแต่งงานของแอนทุกอย่างผ่านไปอย่างเรียบร้อย ทุกคนแฮปปี้ ตัวแอนและเจ้าบ่าวเองก็แฮปปี้ เราประทับใจทุกฝ่ายที่ทำให้งานออกมาดีขนาดนี้ อย่างแรกต้องขอชมโรงแรม คุณแป้งน่ารักมาก คอยช่วยเหลือทุกอย่าง เขาใส่ใจรายละเอียดต่างๆ จะคอยถามความต้องการของเราตลอด แล้วพยายามจะทำให้ เราเจอปัญหาก็พร้อมจะ Support พนักงานเองก็ดี บริการเยี่ยม เรื่องอาหารก็อร่อย แขกชอบกันมากค่ะ
เรามีจ้างทีมรันคิวกับพิธีกร คุณลูกศร Sornrawan Wedding ด้วย คือเราไปเจอเขาที่งาน SabuyWedding Festival แล้วตัดสินใจจ้างมา ซึ่งเรารู้สึกว่าตัดสินใจถูกมาก เพราะเขามืออาชีพมากค่ะ ช่วยจัดการให้ทุกอย่าง บ่าวสาวแค่ยืนสวยๆ ไม่ต้องกังวลอะไรเลย ดีจนคนมาถามหลังงานว่าใช้ทีมไหนเลยค่ะ(หัวเราะ) ทีม Sushi@Home ก็ดี เขาตกแต่งสไตล์ดอกไม้แบบที่ชอบอยู่แล้ว งานที่ออกมาจึงถูกใจมาก และอีกทีมที่ต้องชมคือวงดนตรี Music Connection ค่ะ เล่นดี เพราะเหมือนเปิดแผ่นเลย ทำให้บรรยากาศในงานดีขึ้นมากๆ แขกทุกคนก็ชอบ ภาพรวมงานที่ออกมาดี เรามีความสุขจริงๆ ค่ะ
แนะนำบ่าวสาว
เตรียมตัวล่วงหน้านานๆ : เพื่อจะได้มีเวลาเลือกสิ่งที่เราชอบที่สุด ร้านที่สนใจจะได้มีคิวว่างสำหรับเราค่ะ
ควรมีทีมรันคิว : วันงานจะได้มีคนดูแลงานให้ บ่าวสาวไม่ต้องมาพะวงหรือวิ่งเตรียมงานเอง
พักผ่อนให้เพียงพอ : กินให้อิ่ม นอนให้หลับ วันงานบ่าวสาวจะได้ยืนยิ้มสวยๆ ได้เต็มที่ ไม่รู้สึกเหนื่อย และงานจะออกมาสมบูรณ์แบบค่ะ